Ezek a hónap legtrendibb salátái a TikTok szerint

Egy jó salátát összedobni nem nagy mutatvány, de a változatossághoz nem árt némi inspiráció. A TikTokról megtudhatjuk, saláták terén mi most a módi. Balogh Edina cikke.

Legnépszerűbb: Green Goddess

Ahogy a neve is mutatja a Zöld istennő saláta lényege, hogy minél több zöldszínű zöldség kerüljön bele. Sőt még az öntete is zöld. Ennek ismeretében tulajdonképpen úgy variálhatjuk, ahogy csak akarjuk, de azért adunk egy alapreceptet is hozzá, amely jelenleg is a legnépszerűbb a Tiktokon, Green Goddess keresésre.

@bakedbymelissa Answer @ieshaworthen__ The OG Green Goddess🌿 #vegan #bakedbymelissa #saladrecipe #greengoddess #salad #cooking ♬ original sound – Baked by Melissa

Hozzávalók a salátához

  • 1 kis fej zöld káposzta
  • 3-4 bébiuborka (vagy 1 nagy uborka)
  • 1/4 csésze metélőhagyma
  • 1 csokor zöldhagyma vagy mogyoróhagyma

Hozzávalók az öntethez

  • 1 csésze bazsalikomlevél
  • 1 csésze friss spenót
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 citrom levében
  • 1/4 csésze olívaolaj
  • 1/4 csésze dió (tetszőleges, elhagyható)
  • 1/3 csésze sörélesztőpehely
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál rizsecet
  • metélőhagyma (opcionális)

Elkészítés

1. Mosd meg és vágd fel a saláta összes hozzávalóját olyan kicsire, amennyire csak tudod. Minél kisebbek a darabok annál inkább átveszik az öntet ízét. A felaprított zöldségeket tedd bele egy nagy tálba.

2. Tedd a folyékony salátaöntet összes hozzávalóját egy turmixgépbe. Aztán már nincs más dolgod, mint összevegyíteni az egészet.

3. Öntsd az elkészült öntetet a saláta hozzávalóira, keverd jól össze, és már készen is vagy.

Legsikkesseb: La Scala

Ez a sali főként arról lett híres, hogy Kim Kardashian is gyakran fogyasztja. Na persze nem ő maga dobja össze, inkább beül a La Scala étterembe Beverly Hillsben és megrendeli. Neked viszont elég megnézned a videót vagy elolvasnod a receptet.

@thesaladlab “Kim’s Favorite” The Original La Scala Style Chopped Salad #Salad #saladsoftiktok #thesaladlab #KimK #lascalachoppedsalad #viral #viralsalad #tiktokpartner #levelupbootcamp ♬ Happy Birthday Mr. President – Marilyn Monroe

Hozzávalók a salátához

  • 1 csomag salátakeverék (jégsaláta, zöldsaláták vegyesen)
  • 400 g konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve
  • 125 g szalámi csíkokra vágva
  • 125 g mozzarella

Hozzávalók az öntethez

  • 90 ml extra szűz olívaolaj
  • 3 evőkanál vörösbor ecet
  • 1,5 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fekete bors
  • 45 g reszelt parmezán sajt

Elkészítés

1. Először összekeverjük az öntethez szükséges alapanyagokat, az olajat, ecetet, mustárt, a sót, a borsot és a reszelt parmezánt.

2. Aztán jöhet hozzá a salátakeverék, a szalámi, a mozzarella és a csicseriborsó is. Óvatosan keverjük össze a salátát, majd a tetejét hintsük meg frissen reszelt reszelt parmezánnal, pár tekerésnyi őrölt borssal.

Legegyszerűbb: Ropogós citromos parmezános

Ez a saláta hamisítatlan olasz recept alapján készül. Olyan ez Itáliában, mint nálunk a fejes saláta a cukros, ecetes dresszinggel nyakon öntve. Sok helyen minden étkezés előtt ezt eszik, s csak aztán jön egy kis paradicsomos spagetti majd valamilyen húsétel. Az elkészítése pofonegyszerű, de azért leírjuk.

@erinnobrienn The easiest and most delicious salad you’ll ever make! 🥬🍋 #foodtok #salad #easyrecipe #fyp #grandmasrecipe ♬ Say So (Instrumental Version) [Originally Performed by Doja Cat] – Elliot Van Coup

Hozzávalók

  • 1 fej jégsaláta vagy 3 kisebb szívsaláta
  • ¼ csésze olívaolaj
  • 2 nagy citrom vagy 3 kisebb citrom leve kifacsarva
  • 1 csésze finomra reszelt parmezán sajt
  • só ízlés szerint
  • örölt fekete bors

Elkészítés

A megmosott, lecsepegtetett, feldarabolt salátát összekeverjük a parmezánnal, a sóval, az olívaolajjal, majd meglocsoljuk a kifacsart citromlével. Óvatosan forgassuk, hogy minél ropogósabb maradjon. Végül ízesítsük tetszés szerint őrölt fekete borssal.

Kiemelt kép: Pexels

Ha tetszett a cikk, ez is tetszeni fog: kattints, és készíts friss finomságokat kedvenc snackjeid felhasználásával!

Legújabb podcastjaink

Nem vagy elrontva! Így találd meg a kedvenc önmagad

Szinetár Miklós: "Soha nem volt bennem pánik, hogy mi lesz holnap”

Őszi ritmusváltás: mire van szüksége a testünknek?

Szeptemberben nemcsak a naptárunk telik meg újra, a nyár lazább ritmusa után a testünknek is alkalmazkodnia kell a sűrűbb hétköznapokhoz....

A munkahelyi határok nem falak, hanem átjárók

Az egészséges határhúzás nem az elzárkózásról szól. Sokkal inkább olyan, mint egy jól működő határátkelő, ami lehetővé teszi az együttműködést,...

A kifogás nem probléma, hanem tünet. És rossz helyen keresed az okát

Ötven perc tárgyalás, minden érv elhangzik, a végén mégis jön a „meg kell beszélnem a kollégámmal". A reflex ilyenkor a...

Nincs két egyforma öregedés

Hajlamosak vagyunk úgy gondolni az öregedésre, mint egy nagyjából kiszámítható folyamatra: telnek az évek, a test pedig fokozatosan változik. Egy...

Back to school: A család új operációs rendszere

Új tanév, új órarend, új különórák, új logisztika – szeptemberben mintha az egész család egyszerre kapna rendszerfrissítést. Ilyenkor nemcsak azt...

Mindannyian kapcsolódásra vágyunk – interjú Ólafur Arnalds izlandi zeneszerzővel és producerrel

Ólafur Arnalds számára a zene soha nem csak a hangokról szólt. Az izlandi zeneszerző és multiinstrumentalista új projektje, a Falling...

Merj lépni! – 3 könyv arról, hogy ne halogasd tovább az életet

Van, hogy elhalasztunk valamit, mert azt hisszük, úgyis lesz még rá időnk. Egy utazást, egy beszélgetést, egy régóta dédelgetett tervet....

Irány a Kerekdomb Fesztivál! Egy hétvége a zene, kultúra és bor jegyében

Mi fér bele egy őszi hétvégébe? Egy jó koncert, egy pohár bor, egy színházi előadás, egy túra és persze néhány...

Nem csak a meeting számít – mitől lesz egy üzleti esemény valóban emberközpontú?

Egy konferencia akkor igazán jó, ha nemcsak információval, hanem energiával is feltölt. A megfelelő tér, a természetes fény, a jól...

Egyre több okunk van Lengyelországba utazni

Lengyelország az elmúlt években egyre erősebben jelenik meg a magyar utazók térképén. A növekvő érdeklődésre a lengyel turisztikai régiók is...

EZ IS ÉRDEKELHET

Őszi ritmusváltás: mire van szüksége a testünknek?

Szeptemberben nemcsak a naptárunk telik meg újra, a nyár lazább ritmusa után a testünknek is alkalmazkodnia kell a sűrűbb hétköznapokhoz....

A munkahelyi határok nem falak, hanem átjárók

Az egészséges határhúzás nem az elzárkózásról szól. Sokkal inkább olyan, mint egy jól működő határátkelő, ami lehetővé teszi az együttműködést,...

A kifogás nem probléma, hanem tünet. És rossz helyen keresed az okát

Ötven perc tárgyalás, minden érv elhangzik, a végén mégis jön a „meg kell beszélnem a kollégámmal". A reflex ilyenkor a...

Nincs két egyforma öregedés

Hajlamosak vagyunk úgy gondolni az öregedésre, mint egy nagyjából kiszámítható folyamatra: telnek az évek, a test pedig fokozatosan változik. Egy...

Back to school: A család új operációs rendszere

Új tanév, új órarend, új különórák, új logisztika – szeptemberben mintha az egész család egyszerre kapna rendszerfrissítést. Ilyenkor nemcsak azt...

Mindannyian kapcsolódásra vágyunk – interjú Ólafur Arnalds izlandi zeneszerzővel és producerrel

Ólafur Arnalds számára a zene soha nem csak a hangokról szólt. Az izlandi zeneszerző és multiinstrumentalista új projektje, a Falling...

Irány a Kerekdomb Fesztivál! Egy hétvége a zene, kultúra és bor jegyében

Nem csak a meeting számít – mitől lesz egy üzleti esemény valóban emberközpontú?

Egyre több okunk van Lengyelországba utazni

97 gyerekprogram kapta meg idén az Edisonprogram minősítést

Back to office: nem több ruha kell, hanem tudatosabb gardrób

A hosszabb, jobb élet nem csodamódszerekkel kezdődik