Gyakori táplálkozási tévhit, hogy a gyümölcsökben található természetes cukrok - azok közül is a fruktóz - hizlalnak, megemelik a vércukor- és inzulinszintet, ezért egészségtelenek. Igazság szerint azonban a gyümölcsök nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, csak természetes cukrot. Éppen ezért általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsök cukortartalma alacsonyabb, mint a feldolgozott élelmiszereké, például az energiaszeleteké, a reggeli gabonapelyheké, a kávéédesítőszereké, a gyümölcsleveké és a konzerv gyümölcsöké.
