Egészséges, fenntartható finom, ráadásul még mutatós is – nem véletlen, hogy a matcha az elmúlt években meghódította a közösségi médiát, és olyannyira megnőtt rá világszerte a kereslet, hogy a termesztők komoly kihívással állnak szemben, ha ki akarják elégíteni az igényeket. De vajon miért vált ennyire kedveltté? És vajon élvezhetjük-e a jövőben is?
