Sonku00e1s-toju00e1sos szendvics
u201eA sonka rendku00edvu00fcl sokoldalu00faan felhasznu00e1lhatu00f3, nem u00e9rdemes hagyni, hogy ku00e1rba vesszen. Egy kis kreativitu00e1ssal u00faj u00e9s izgalmas u00e9teleket varu00e1zsolhatunk belu0151leu201d u2013 mondja Nagy Szabolcs. u201eA sonku00e1s toju00e1sos szendvics az egyik legegyszeru0171bb verziu00f3 pu00e9ldu00e1ul, hiszen a reggelit ku00f6nnyedu00e9n feldobhatjuk, ha a klasszikus toju00e1skru00e9mes vagy ru00e1ntottu00e1s szendvics teteju00e9re apru00f3ra vu00e1gott sonku00e1t szu00f3runk. u00cdgy extra u00edzt u00e9s textu00faru00e1t adhatunk az u00e9telnek.u201d
Sonku00e1s-medvehagymu00e1s pogu00e1csa
A su00e9f mu00e1sik nagy kedvence a sonku00e1s-medvehagymu00e1s pogu00e1csa, hiszen a puha, omlu00f3s pogu00e1csa tu00e9sztu00e1ju00e1ba remeku00fcl illik a maradu00e9k sonka. u00c9rdemes kihasznu00e1lni a medvehagyma szenzonju00e1t, hiszen ez a kombinu00e1ciu00f3 nemcsak u00edzletes, hanem igazu00e1n tavaszias hangulatot is ku00f6lcsu00f6nu00f6z a pogu00e1csu00e1nak. u201eApru00f3ra vu00e1gva u00e9s a sajttal egyu00fctt a tu00e9sztu00e1ba dolgozva u00edzgazdag, szaftos vu00e9geredmu00e9nyt kapunk.u201d
Carbonara
Ha inku00e1bb tu00e9szta u00e9telre vu00e1gyunk, akkor a carbonara felu00e9 u00e9rdemes kacsintani a hu00fasvu00e9t utu00e1ni hu00e9ten, hiszen ezt a klasszikus olasz tu00e9sztau00e9telt szalonna helyett sonku00e1val is elku00e9szu00edthetju00fck. Egy kis tejszu00ednnel, toju00e1ssu00e1rgu00e1ju00e1val u00e9s parmezu00e1nnal kru00e9mes, u00edzgazdag fogu00e1s szu00fclethet.
Rakott krumpli
Ha egy igazu00e1n magyaros fogu00e1sra vu00e1gyunk mu00e9g a hu00fasvu00e9ti lakomu00e1k utu00e1n, bu00e1tran fogjunk neki egy rakott krumplinak, hiszen a hagyomu00e1nyos rakott krumplit feldobhatjuk az u00fcnnepi sonka maradu00e9ku00e1val, u00edgy mu00e9g gazdagabb u00e9s u00ednycsiklandu00f3bb lesz.
Salu00e1ta
Salu00e1tu00e1t is u00edzesu00edthetu00fcnk vele: u201ea sonku00e1bu00f3l remek majonu00e9zes salu00e1tu00e1t ku00e9szu00edthetu00fcnk, amelyet friss uborku00e1val, fu0151tt toju00e1ssal u00e9s egy kevu00e9s mustu00e1rral keverve u00e9rdemes u00edzesu00edteni. Piru00edtu00f3ssal vagy friss baguette-tel mennyei.u201d
Tu00f6ltelu00e9k
Ha pedig egy igazu00e1n meglepu0151, mu00e9gis remeku00fcl mu0171ku00f6du0151 kombinu00e1ciu00f3ra vu00e1gyunk, akkor keverju00fck u00f6ssze az apru00f3ra vu00e1gott sonku00e1t friss ananu00e1sszal, korianderrel, lime-lu00e9vel u00e9s egy kevu00e9s chilivel, ami tu00f6ku00e9letes ku00edsu00e9ru0151je lehet grillezett hu00fasoknak vagy halaknak a tavaszi idu0151szakban, de aku00e1r taco tu00f6ltelu00e9knek is felhasznu00e1lhatjuk.
Extra tipp
Ha a sonku00e1t vu00e9kony szeletekre vu00e1gva a su00fctu0151ben vagy serpenyu0151ben ropogu00f3sra su00fctju00fck, kivu00e1lu00f3 snack vagy levesbetu00e9t ku00e9szu00edthetu0151 belu0151le. A ropogu00f3s sonka
Fotu00f3: cottonbro studio, Ksenia Chernaya, Kaboompics, Polina Tankilevitch, Kaboompics / Pexels
Tetszett a cikk? Ez is tetszeni fog!
