A mogyorókrém nem csupán reggelikhez vagy palacsintához ideális, hanem kreatívan felhasználva a hagyományos karácsonyi süteményekben is remekül megállja a helyét. Segítségével könnyedén lehet modern, mégis ünnepi desszerteket készíteni, amelyek egyszerre idézik a hagyományt és hoznak új ízeket az ünnepi asztalra. Az alábbiakban ehhez adunk néhány receptötletet.
Nutellás bejgli – modern csavar a klasszikuson
A dió- és máktöltelék mellett egyre népszerűbb a Nutellával töltött bejgli. A csokis-mogyorós krém ugyanis épp a krémes állaga miatt könnyen kenhető, ráadásul gazdag, édes ízt ad a tésztának. Akár önmagában, akár darált dióval vagy mogyoróval keverve is kiváló töltelék lehet, különösen a gyerekek körében arat nagy sikert.
Linzer mogyorókrémmel töltve
A karácsonyi linzer az egyik legsokoldalúbb sütemény, és nem csak lekvárral tölthető. A mogyorókrém remek alternatíva, amely különösen jól illik a vajas linzertésztához. Ha egy kicsit ünnepibbé szeretnénk tenni, a krémet narancshéjjal vagy fahéjjal is ízesíthetjük, így még jobban passzol a karácsonyi hangulathoz.
Mézeskalács tölteléke is lehet
A hagyományos mézeskalács figurák önmagukban is finomak, de mogyorókrémmel megtöltve igazi desszertkülönlegességek lesznek. Két puhább mézeskalács lap közé kenve a krém nemcsak ízletes, hanem a sütemény állagát is könnyedebbé teszi. Díszítésként fehér csokoládéval vagy cukormázzal tovább fokozható az élmény.
Kiflikbe és tekercsekbe is tölthetők
A klasszikus vaníliás kifli vagy kelt tésztás sütemények is új életre kelhetnek mogyorókrémmel töltve. A krém sütés közben kissé megolvad, így ellenállhatatlan, krémes belsőt ad a süteménynek. Egy csipet porcukor a tetején, és máris kész az ünnepi finomság.
Nem kell karácsonyig várni
A Nutella-rajongók Budapesten, a Bazilika előtti adventi forgatagban, a márka saját faházában is megkóstolhatják a mogyorókrémmel készült desszerteket. A palacsinta mellett, mini fánkgolyók, gofri, churros és muffin is várja az ínyenceket.
Fotó: freepik.com
