Gasztró

Szezonális ízek és letisztult elegancia Sárváron

Sárvár gasztronómiai térképe új, izgalmas szereplővel bővül. Megnyitotta kapuit az Aura by Melea, ahol a tudatos táplálkozás alapelvei kortárs, gourmet konyhaművészettel, valamint a Melea – The Health Concept letisztult, harmonikus vendégélményével találkoznak.
wilheim_david_somodi_janos_magyar_fagylalt_las_vegas

Magyar fagylaltok Las Vegasban: különleges hozzávaló volt a titok

Amikor februárban kiderült, hogy a Gelato Festival World Masters világbajnokságát nem Bolognában, hanem Las Vegasban rendezik meg, Somodi János és...

Könnyűnek lenni komoly dolog

A longevity korában mindent mérünk: az alvást, a lépéseket, a stresszt, az étkezést – ez utóbbit különösen pontosan. De a...

A vörös szőnyegtől a jeges kávékig

A Cannes-i Filmfesztivál keretein belül, látványos rendezvényen mutatta be a Nespresso a megújult, színes kampányvilágát, amelyben a márka új nagykövete,...

Ezek a legizgalmasabb helyszínek, ahol a vacsorából show lesz

Volt idő, amikor a vacsora nem a nap végét, hanem a kezdetét jelentette. Egy világ, ahol a vendégek nem csupán...

Palackba zárt pillanatok, bakelitbe karcolt hangulatok – interjú Csetvei Krisztina borásszal

Csetvei Krisztina közgazdászként indult, ma már a móri borvidék egyik legizgalmasabb borásza. Borai a nemzetközi piacokon is jelen vannak, miközben...
japan_magyar_sef

Két világ, egy ritmus – egy japán nő és egy magyar séf története

A sushi pultnál nincs kapkodás. Inkább a csend és a koncentrálás uralkodik. Az olaj itt nem serceg a serpenyőben, a...

Fermentálás: az élő ételek nyomában

A könnyedség luxusa: mit tanít a fröccs a mai nőnek?

A tökéletes húsvéti kalács titka – Kolonics Zoltán lépésről lépésre megtanítja, hogy készítsd el

Zöldségek, fűszerek ízorgiája -a Marumbában senki nem marad ki a jóból

Egy korty Tokaj, avagy így született meg a Furmint Február – interjú Kézdy Dániellel

5+1 ázsiai leves Budapesten, ami garantáltan felmelegít a téli hidegben

Diszkomfortot érzel a tésztaételek után? Nem a glutén a hibás érte

Élmény minden falat és korty

Nutella a karácsonyi konyhában – klasszikus mogyorókrém új szerepben

Budapest legjobb elviteles karácsonyi vacsorái – ha idén nem akarsz főzni, innen rendelj

3 ünnepi Sunday Brunch Budapesten, ha idén decemberben igazán kényeztetnéd magad

Így készítsd el kedvenc ünnepi fogásaidat air fryer-ben

Fine dining egy régi textilgyár falai között –megnyitotta kapuit az Epicurean

Reggeli, ebéd, vacsora air fryer-ben? Miért ne!

Valóban jobb az air fryer a hagyományos sütőnél? – most leteszteltük mindkettőt

Új helyek a városban: pizza-maffia, törzshelygyanús kávézó, új budai pékség – és egy újpesti gasztrotúra

Egyedül élsz? Az air fryer jó társ lehet a konyhában

Libás hangulat, bor és hagyomány – Márton-napi gasztrokalandok Budapesten és a Balaton-felvidéken

Betöltés